Lait entier de bufflonne. Ce lait est plus riche que celui de vache mais il est plus digeste (pauvre en lactose). Il offre la possibilité de récupérer la crème une fois bouilli. De plus il apporte certains avantage en cuisine comme pour la réalisation de flanc pâtissier (temps de prise beaucoup plus court).
6.00€
6.00 €
crème fraiche crue
25 cl (pot)
crème au lait de bufflonnes celle-ci a un taux de 80 %; vendu en pot de 25 cl pour une date limite de consommation de 7 jours.
prix au kilo 28.00 €
0.90€
0.90 €
Yaourt nature
pot (125g)
Yaourt nature, réalisé avec du lait de bufflonne. Celui-ci peut se démouler comme un petit suisse. Présence de petit lait et d'un médaillon de crème sur le haut du yaourt. 7.20 €/Kg
6.00€
6.00 €
perle de bufflonne
pot
fromage à pâte filé type mozzarella, fromage au lait cru de bufflonne. un pot contient une boule.
conserver au frigo pour permettre une plus longue durée de vie du produit. conserver l'eau salé présente dans le pot avec la boule
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A NOTER
Marylou s’absente quelques jours…
Il n’y aura pas de pain, ni de viennoiserie
le VENDREDI 26 SEPTEMBRE.
Pensez à faire le plein cette semaine !
Le dépôt de Loubillé sera également fermé.
Mais vous pouvez choisir un autre lieu de retrait lors de votre commande.
