Lait entier de bufflonne. Ce lait est plus riche que celui de vache mais il est plus digeste (pauvre en lactose). Il offre la possibilité de récupérer la crème une fois bouilli. De plus il apporte certains avantage en cuisine comme pour la réalisation de flanc pâtissier (temps de prise beaucoup plus court).
6.00€
6.00 €
crème fraiche crue
25 cl (pot)
crème au lait de bufflonnes celle-ci a un taux de 80 %; vendu en pot de 25 cl pour une date limite de consommation de 7 jours.
prix au kilo 28.00 €
0.90€
0.90 €
Yaourt nature
pot (125g)
Yaourt nature, réalisé avec du lait de bufflonne. Celui-ci peut se démouler comme un petit suisse. Présence de petit lait et d'un médaillon de crème sur le haut du yaourt. 7.20 €/Kg
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AVIS AUX AMATEURS DE BRIOCHETTES
Marylou s’apprête à prendre un peu de vacances.
Il n’y aura ni pain, ni viennoiserie
les VENDREDIS 15 et 22 AOÛT
Pensez à faire le plein dès à présent !
A NOTER
Le dépôt de LOUBILLÉ sera également fermé pour l’occasion.
Mais, le CLIC PAYSAN ne prend pas
de congés pour autant !
Vous pouvez toujours passer commande et choisir un autre lieu de dépôt.