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Décembre 2021 - n°177
Prochaine
livraison vendredi 10 décembre
Vous
pouvez passer commande jusqu’au
mercredi 8 décembre à 23h pour
être livré entre 17h et 19h sur
votre lieu de dépôt à Chey, Lusignan, Tauché, La Mothe, Courtanne
OU samedi matin de 10h à 12h à Vançais et Pouffonds
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Vous vez l’habitude de récupérer votre panier à Chey le vendredi soir
mais vous n’êtes pas disponible ce vendredi et vous souhaitez aller
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cela, il vous suffit de vous rendre sur le site et de retourner sur
votre commande en cliquant sur "modifier ma commande" dans l’onglet en
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Du nouveau à la houblonnière !!
Pour aller plus haut, dans la biodiversité et dans les richesses du terroir !
Une
soixantaine de pieds supplémentaires a été plantée à la houblonnière,
sous le vent glacé de novembre.
Bienvenue à Centennial et Chinook, les 2
nouvelles variétés pour encore plus d’arômes et de senteurs !
Faites le plein de vitamines !
En cette période hivernale, profitez des kakis et Kiwis de notre maraichère Nadège Gourdon pour faire le plein de vitamines !!
En
salade de fruits, compotes, coulis, gateaux ou frais au petit-déjeuner,
ces fruits seront la meilleure solution contre ce temps morose
Cette semaine retrouvez...
tous les yaourts sont disponibles !
Pensez à rapporter les pots en verre bien nettoyés et les barquettes en plastique. Merci !
- Pré-commandes de viande de VEAU de la Ferme de la Vacherie.
Livraison prévue vendredi 10 décembre. Steaks hachés, blanquette, escalopes, rognons, paupiettes ou en caisses de 3 et 7 kg.
- Les POULETS, entiers, demis, cuisses et filets de la ferme de la Pillanerie.
Gâteau au potimarron
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de potimarron ou de courge, sans la peau, cuit(e) et réduit(e) en purée
- 4 oeufs
- 20 cl d’huile végétale (sésame ou olive, par exemple)
- 200 g de noisettes réduites en poudre au mixeur, ou bien de la poudre de noisettes
- 3 cuillères à café de cannelle
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 pincée de sel
- 180 g de sucre roux
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café de bicarbonate
Préchauffer le four à 150°C. Mélanger au batteur les différents ingrédients dans l’ordre, en mélangeant bien à chaque fois. Verser dans un moule à cake, recouvert
de papier cuisson.
Enfourner pour 1 h 10 environ et laisser refroidir sur une grille
« Transition(s) 2050. Choisir
maintenant. Agir pour le climat ».
Face à l’urgence climatique,
les changements à opérer sont d’une telle ampleur qu’il est pourtant indispensable d’accélérer
les débats sur les choix de société à conduire
mais le chemin pour l’atteindre reste encore flou, voire inconnu, pour
les décideurs et les citoyens.
C’est pourquoi l’ADEME a souhaité soumettre au débat quatre chemins «
types », cohérents et contrastés pour conduire la France vers la neutralité
carbone.
Cet exercice de prospective inédit repose sur deux ans de travaux d’élaboration, la mobilisation
d’une centaine de collaborateurs de l’ADEME et des échanges réguliers avec un comité
scientifique et des
partenaires et prestataires extérieurs, spécialistes des différents domaines.
Retrouvez le rapport complet via ce lien :
