Marché bio et local en ligne créé et animé par notre association de producteurs du Seuil du Poitou.
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Février 2023 -n°234
Prochaine livraison vendredi 3 février
Vous pouvez passer commande jusqu’au mercredi 1er février à 23h pour être livré entre 17h et 19h sur votre lieu de dépôt à Lusignan, Tauché, La Mothe ou Loubillé
OU samedi matin de 10h à 12h à Pouffonds ou Vançais
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du Clic paysan !
Cela fait aussi partie du travail paysan... la compta !
En hiver et surtout les jours de pluie, une autre activité s’immisce dans les journées des paysans : la comptabilité !
Il
y a deux écoles : les minutieux qui s’y attellent environ 2 heures par
mois pour avancer progressivement tout au long de l’année et ceux qui
repoussent l’échéance jusqu’à la période de clôture où plusieurs jours
d’écritures comptables sont alors à prévoir.
A chacun sa méthode, tant que les comptes sont à jour pour la clôture !
Des pâtes oui mais des pâtes d’ici de là
Toutes les semaines Mathieu notre paysan pastier vous propose sa large gamme de pâtes produites à partir du fruit de ses récoltes.
Torsades, Maxi tubes, Nouillettes, P’tits sourires, Rubans et même Moustaches, Lasagnes, vous avez le choix dans la forme.
Ail/Basilic, 3goûts/3couleurs, au petit épeautre, au sarrasin, au seigle ou au blé dur, vous avez le choix du goût.
Bref, que ce soit pour une soupe, une salade, des lasagnes ou en sauce vous êtes sûrs de trouver les pâtes qui conviennent.
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Livraisons de viande à venir
- PORC : le 3 Février
Lasagnes à la courge et aux blettes
Idée sortie !
