Marché bio et local en ligne créé et animé par notre association de producteurs du Seuil du Poitou.
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Octobre 2021 - n°167
Prochaine
livraison vendredi 1er octobre
Vous
pouvez passer commande jusqu’au
mercredi 29 septembre à 23h pour
être livré entre 17h et 19h sur
votre lieu de dépôt à Lezay, Lusignan, Tauché, La Mothe, Courtanne
OU samedi matin de 10h à 12h à Vançais
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De nouvelles teintures mères au jardin des simples !
Après les cueillettes d’été, puis la macération des plantes dans l’alcool, Fanny et Nicolas vous proposent désormais 19 teintures mères (alcoolatures) différentes.
Elles vous permettront de soulager ou d’apaiser de nombreux petits maux du quotidien !
Des tomates dans vos paniers
Bientôt la fin de saison des tomates.
Pour
prolonger la dégustation et éviter le gaspillage, nos maraîchers vous
proposent toutes les semaines, en plus des différentes variétés de
tomates au kg des colis de 5 à 10 kg de tomates pour coulis, de tomates rondes à farcir ou encore de tomates abîmées...
N’hésitez pas pour vos conserves qui vous régaleront tout l’hiver !
Pensez aux fruits
Et
oui alors que l’automne pointe le bout de son nez, les fruits de saison
sont disponibles chez certains maraîchers. Vous retrouvez cette
semaine...
- Des figues chez Marie Agnès Hippeau
- De la rhubarbe chez Rémi Laurendeau
- Des pommes chez Elsa Favriou
Cette semaine retrouvez...
- Tous les yaourts d’Ana & Robie : il y en a pour tous les goûts : nature ou aromatisés, lait de vache ou de chèvre, purées de fruits...
- Livraison de viande de PORC de la Ferme de la Vacherie.
- Pré-commande de viande de VEAU de la Ferme de la Vacherie.
Livraison vendredi 8 octobre
- Pas de livraisons de poulets de la ferme de la Pillanerie.
- Pas de kéfir et Kombucha de notre productrice Charlotte Cornette.
Retrouvez toute la gamme dès le 8 octobre
Dips de betterave cuite
Mixer,
une betterave cuite au four, une cuillère à café de cumin, le jus d’un
demi citron (ou 1 cuillère à café de vinaigre de cidre) et 3 cuillères à
soupe d’huile d’olive.
Saler, poivrer et mélanger pour avoir une consistance fluide.
Placer au frais
Proposer ce dips pour
tremper des bâtonnets de légumes, pour accompagner toasts ou
blinis ou encore au coeur d’une assiette complète !
Idée sortie !
